乌鲁木齐特产

滋补羊肉粥

乌鲁木齐特产滋补羊肉粥

产品介绍 滋补羊肉粥是一道粥谱,主料有羊肉、大米,辅料有水、生姜、盐等。 滋补羊肉粥做法 1、新鲜羊肉洗净放入沸水中焯5分钟捞出备用; 2、将焯好的羊肉切成25px见方的小块,与粳米、糯米同入砂锅内加水煮制,等...

乌鲁木齐特产 / 2019-08-22

香酥羊排

乌鲁木齐特产香酥羊排

产品介绍 是一种以羊排为主要原料的一道菜。配料有葱、姜、蒜、八角、孜然粉、酱油、料酒、白萝卜、干辣椒。 主料:羊排 辅料:葱、姜、蒜、八角、孜然粉、酱油、料酒、白萝卜、干辣椒 做法 1.羊排斩段,洗净 2.白萝...

乌鲁木齐特产 / 2019-08-22

乌鲁木齐烤羊肉串

乌鲁木齐特产乌鲁木齐烤羊肉串

产品介绍 烤羊肉串:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。 首先来到新疆,我们一定会为新疆的广袤无垠所折服新疆的地域宽广,而人十...

乌鲁木齐特产 / 2019-08-22

乌鲁木齐手抓肉

乌鲁木齐特产乌鲁木齐手抓肉

产品介绍 手抓肉即用手把着吃肉之意,多用羊肉,是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手抓肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣...

乌鲁木齐特产 / 2019-08-22

乌鲁木齐帕尔木丁

乌鲁木齐特产乌鲁木齐帕尔木丁

产品介绍 帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮,形象美观,皮酥脆,肉鲜嫩,咸中带甜,颇受人们欢迎。 制作方法 帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉...

乌鲁木齐特产 / 2019-08-22

乌鲁木齐油馓子

乌鲁木齐特产乌鲁木齐油馓子

产品介绍 油馓子作为新疆地区,信仰伊斯兰教穆斯林的风味名点之一。在具有浓重宗教信仰的古尔邦节和肉孜节时,几乎家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。 当客人来到的时候,宾主互致节日问候。...

乌鲁木齐特产 / 2019-08-22

乌鲁木齐纳仁

乌鲁木齐特产乌鲁木齐纳仁

产品介绍 纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是:把羊宰杀后,去其五脏,把羊肉切成大块,一般两个小时即可煮熟。汤肉放盐、洋葱。 肉取出后,用原汁肉汤煮面条或...

乌鲁木齐特产 / 2019-08-22

乌鲁木齐烤包子

乌鲁木齐特产乌鲁木齐烤包子

产品介绍 乌鲁木齐烤包子维语叫沙木萨,是维吾尔族同胞喜爱的小吃。 烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉...

乌鲁木齐特产 / 2019-08-22

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