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巴里坤野蘑菇哈密特产

发布时间:2019-08-22 09:41
产品简介 巴里坤野蘑菇是新疆哈密地区巴里坤县的特产。巴里坤的野蘑菇有著独特的诱人魅力,因巴里坤县在东天山脚下,所以出产的野蘑菇也叫天山野蘑菇。 生长环境 地处东天山脚下的巴里坤哈萨克自治县分布着大面积的原始森林,森林里有种类繁多的野蘑菇,晾晒...

产品简介

巴里坤野蘑菇是新疆哈密地区巴里坤县的特产。巴里坤的野蘑菇有著独特的诱人魅力,因巴里坤县在东天山脚下,所以出产的野蘑菇也叫天山野蘑菇。 

生长环境

地处东天山脚下的巴里坤哈萨克自治县分布着大面积的原始森林,森林里有种类繁多的野蘑菇,晾晒野蘑菇干成为当地民间的一种习俗。

如今,巴里坤哈萨克自治县出产的野蘑菇干已成为该县著名的野菜品牌之一。

巴里坤野蘑菇招人喜爱的原因,还因为它独特的自然生长环境和营养价值。品质较高的野蘑菇一般都生长在天山的丛林和草地上,最好的蘑菇要数哈萨克牧民住过、羊群待过的羊场子上生长出来的蘑菇了,它肉厚洁白,清香味道更浓。

 

营养价值

1、巴里坤野蘑菇是一种奇货可居的菌类,它的价格昂贵,已经高达每公斤150-200的样子,巴里坤野生蘑菇现在多生长在天山上,含有很多营养物质,这些营养物质。

如最熟悉的蛋白质、氨基酸、维生素等都可以为我们的身体健康做出保障,有效增强免疫系统功能。

2、巴里坤野蘑菇最主要的功效,也是它价格昂贵的决定性因素应该是因为它可以抑制癌症的发生,经过众多研究证明。

巴里坤野蘑菇中的多糖可以极大的抑制癌细胞的活性,避免癌细胞的生长发展,从而让我们提前原理癌症的侵扰,是一种预防性的食疗佳品。

3、巴里坤野蘑菇除了预防意外,对于癌症病人来说,也有很多帮助。

除了调和胃口以外,更加可以促进食欲,帮助化疗或者放疗后的身体恢复,而且可以帮助骨髓造血功能的增强,癌症病人往往体虚乏力,难以面对接下来的治疗,而食用巴里坤野蘑菇可以帮助他们恢复身体抵抗力,从而打好生命的一仗。

野生蘑菇含有18种氨基酸,其中富含人体必需的赖氨酸。野生蘑菇蘑菇中的蛋白质含量非常高,与牛奶等值,而且可消化率达70-90%,享有“植物肉”之称。

蘑菇的子实体内含有丰富的营养物质,其中蛋白质的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水果的含量要高。

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